科技是第一生产力！
维他命b12是一种维他命，又称钴胺素，是唯一一种含有金属元素的维他命，自然界中的维他命b12都是由微生物组成的，高级动植物不能制作维他命b12，维他命b12是唯一一种需要肠道分泌物内源因子协助才干被吸收的维他命。维他命b12的首要生理功用是参加制作骨髓红细胞，避免恶性贫血，避免脑神经受损，维他命b12是迄今为止b族维他命中最新发现的一种，首要来源于动物的食物，如动物内脏、肉类、鸡蛋等。维他命B12是人体重要的维他命，在推陈出新中起着重要作用，缺少维他命B12会导致巨幼红细...
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在快节奏的现代，人们对早餐的选择往往是休闲和简单的。然而，有一位朋友却做出了不同的选择：他坚持早餐吃红薯，坚持了很长时间。这种饮食习惯到底会给他带来什么样的改变呢？也许，连他自己都不敢相信。红薯的营养价值。碳水化合物：红薯含有丰富的碳水化合物，能为人体提供能量。膳食纤维：红薯中的膳食纤维能促进肠道活动，预防便秘，有助于维护肠道健康。维生素C：红薯中的维生素C能增强机体免疫力，促进铁的吸收，并有助于预防贫血。胡萝卜素：红薯中的胡萝卜素可以转化为维生素A，有助于保持视力，预防...
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它就是维生素 D！维生素 D 是一种妈妈们听到耳朵都要磨起茧子的维生素，一种让你数着头发丝盘点都会觉得不起眼的维生素，一种让娃今天吃了明天就忘了的维生素......但今天的 VD，我请你一定一定要给自己吃！不补充维生素 D 的成年人啊，真的有可能影响自身健康：影响骨骼健康VD 最大的作用是促进身体对钙和磷的吸收，而这两种元素是构成骨骼和牙齿的重要成分。长期缺乏，骨质就容易软化，可能增加成人骨软化病、老年骨质疏松性骨折的发生风险。[1-11]图片来源：站酷海洛要知道，咱们成年人...
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通过巧妙的搭配，素食者可以在一日三餐中摄入足量的大豆及其制品，以确保补充足够的蛋白质。 例如，早上喝一杯豆浆，中午吃炒黄豆芽，晚上吃白菜炖豆腐，或在炒菜中添加泡涨的大豆，都是简单有效的方法。 另外，发酵豆制品也是素食者的良好选择，因为它们含有维生素B12。发酵豆制品包括发酵豆、酸豆浆、腐乳、豆豉、臭豆腐、酱油、豆瓣酱等。 建议全素者每日摄入5~10克发酵豆制品，确保维生素B12的充足摄入。 《中国居民膳食指南（2022）》建议每周食用105~175克的大豆制品。来源：...
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夏季高温多雨，湿气较重很容易影响脾胃，出现食欲不振、入睡困难、心情烦躁等。这时候可适当喝上一些清热祛火又能滋补的汤水，缓解熬夜带来的不适感。By 豆果美食达人薯条沾腐乳今天，豆果美食达人@蜜桃厨房教大家做猪骨墨鱼冬瓜汤。墨鱼有滋补肝肾、滋阴养血的功效，而冬瓜、薏米、芡实都有祛湿的功效，搭配无花果和鸡爪适当喝上一些有助于祛除体内的湿气，也能补充气血，缓解熬夜后带来的不适感。但墨鱼嘌呤含量较高，高尿酸人群不建议食用。烹饪小技巧：1.喜欢鸡爪软烂一些的可以和猪骨一起放入煲，盐最后...
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导读：在炎热的夏天，不少人为了降暑，就会吃大量的西瓜、喝冷饮、吹空调等等，虽然当时可以立马降温解暑，但是时间一长，会导致体内的毒素越积越多，当积累到一定程度时，就会感冒、口腔溃疡，还有一些体质差的人，如果在夏天受寒后，在冬天也会经常生病，所以在炎热的夏天，我们还是要适当吃一些排毒杀菌的食物，从而使我们安安稳稳的度过苦夏！比如在夏天，有一种野菜特别适合吃，可惜很多人都把它当野草了，它就是被誉为“铁打药”的一点红。一点红也被誉为“羊蹄草、千日红、假芥兰、叶下红”，它是菊科一年...
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湿气是导致人体亚健康的最大凶手，我与湿气斗争多年，也相当于半个祛湿专家了，现在，给大家说说生活中哪些蔬菜可以去湿气。湿气可以分为湿寒和湿热两大类，不同种类的湿气，可以吃的蔬菜也不一样，接下来给大家做具体具体解说。 有时候家里面做汤就喜欢撒上点香菜，因为香菜的鲜味是很好的调理料。但是，在医生眼里香菜还被赋予了祛湿的用处。同时，香菜对心脏也较好，能提升心胸阳气，帮助心肺抵抗病毒，若是感冒痊愈后痰多咳嗽，可吃点香菜调理。艾草有调经止血、安胎止崩、散寒祛湿之效。治月经不调、经痛...
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早餐是一天中最重要的一餐，它为我们提供了开始新的一天所需的能量和营养。然而，很多人并没有把早餐当作一件重要的事情来对待，或者只是匆匆忙忙地吃一些不健康的食物。那么，早餐应该如何吃才能让我们的身体得到充分的营养和能量呢？首先，我们需要明确一点，早餐不仅仅是为了填饱肚子，更是为了给我们的身体提供必要的营养和能量。因此，我们应该选择一些营养丰富、易于消化的食物作为早餐。例如，燕麦片、全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果等都是非常好的选择。这些食物富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质等营养成分，可...
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鸡蛋，作为人类餐桌上的常见食材，自古以来就享有“全营养食品”的美誉。它富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分，被誉为“理想的营养库”。在众多食用方式中，煮鸡蛋因其简单、方便且能保留鸡蛋大部分营养成分的特点，深受人们喜爱。然而，关于鸡蛋营养价值的讨论从未停止，尤其是关于煮鸡蛋是否真的是最佳食用方式。首先，我们来看看鸡蛋的营养成分。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质，这对于人体生长、修复组织和形成新细胞至关重要。此外，鸡蛋还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、D、E和B群，以...
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央广网北京5月23日消息（记者 智陈阳 实习记者 郑洁怡）“喝粥吃素，荤食坚决不入”“牛奶红茶，其它坚决不纳”……很多人坚信这些饮食习惯可以养胃，但事实果真如此吗？在养胃的过程中，我们更不能忽视这4个隐藏的胃病癌变信号！5月22日晚，疑难危重病学家及养生保健专家孟庆义做客《央广营养课》直播间，帮助大家揭秘“看似养胃实则伤胃”的习惯，并教大家如何敏锐察觉这4个可能预示着胃病癌变的信号。（看似养胃实则伤胃的4个习惯）（4个胃病癌变信号）总而言之，胃是我们的“快乐小天地”，只...
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刚过了小满，轰隆隆的雷声和大雨一块落下来，湿热就这么升起来了。在这样又湿又潮的环境下，我们身体的反馈同样直接，“食欲差、没精神、烦躁易怒”......这时候要是不注意，再熬几个夜，皮肤都在肉眼可见的变差！所以每到这个时候，我们家必做一碗——绿豆银耳羹！入夏之后，吃不下饭的日子里，全靠它顶一顶了。清热解暑、生津祛湿的绿豆煮水，没什么难度，也很适合夏天。再加上百合和银耳的组合，可以说是润上加润！大人吃只要再加点糖就够了，煮出来是黏糊糊、稠汁汁的。小朋友想要喝两口，最好再加点牛...
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进入夏季后你是否总是感到身体乏力呢？比如腿没劲、身体发沉推荐你可以吃一吃这3种食物口蘑、佛手瓜、莲藕帮助缓解疲劳具体怎么吃呢？快跟着小圈一起来看看～汪南玥中国中医科学院医学实验中心 研究员划重点01抗疲劳食物之口蘑口蘑含有较多的口蘑多糖，这是一种比较好的保健物质，有助于抗疲劳、抗氧化应激、提高免疫力。口蘑还含有较为丰富的蛋白质、微量元素、矿物质，特别是钾的含量比较丰富。推荐你这样吃口蘑口蘑适合水煮食用，比如炖汤，可以更好地吸收口蘑的营养成分。划重点 02 抗疲劳食物之佛手瓜佛...
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老话说，“春吃芽、夏吃瓜", 转眼我们即将迈入六月，火热的夏天已经到了，夏天是吃瓜的季节，我们的饮食也应该顺应时令来调整，瓜类食材就成了百姓餐桌上的宠儿，冬瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜等等， 正大量上市，这些瓜类食材不仅能清热化湿润燥，还有助于排除体内毒素，还清淡可口，尤其适合炎热的夏季。 初夏的五月，色泽翠绿，清利爽口的丝瓜大量上市，丝瓜浑身都是宝，营养极其丰富， 富含大量的蛋白质、植物黏液、木糖胶、钾、镁等矿物质及维生素C、B族维生素等物质，营养成分很全面...
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我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。西瓜味性甘寒，有清热消暑，止渴利尿等功效。鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。因此，西瓜不但有很好的食用价值，也是女性选择的经济美容食品。草莓汁还是一种美容盛品，昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。另外，草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维...
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