202501-18 国外评选为最具营养活力的蔬菜:90%的人没吃过 NEW 初冬到春末,如果你到南方的一些菜市场转转,会发现有一种蔬菜特别鲜嫩,绿油油的,十分诱人,它就是西洋菜。北方人可能第一次听过这种菜,不过,它在国际上可是大放光彩,多次被欧美国家推崇为营养丰富的优质蔬菜。国外评选为最具营养活力的蔬菜:90%的人没吃过“西洋”两个字,暴露了来源西洋菜,中文的学名是豆瓣菜,水田芥、水芥菜、水蔊菜等也是其别名。它并不是我国本土蔬菜,在 19 世纪时,由欧洲人传入我国,所以这种菜就被称为“西洋菜”。西洋菜属于十字花科豆瓣菜属中的一种多年生水生草本植物,它... Read More >