202410-26 北京中医院院长:汉堡不是垃圾食物 很健康大家放心吃 NEW 10月26日消息,近日首都医科大学附属北京中医医院院长刘清泉接受采访时表示,汉堡属于健康食物,大家可以放心吃。刘院长指出,食物的“健康”与否,关键在于其摄入的量和搭配的合理性,而非单一食物本身的绝对属性。刘清泉院长认为汉堡作为复合食物,包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪以及一定的维生素和矿物质,只要合理搭配,就能成为营养均衡的餐食。他强调,问题在于我们往往忽视了“适量”和“搭配”这两个关键词。很多人吃汉堡时,会不自觉地搭配薯条、可乐等高热量饮品,并且食量过大,这才导致了健康问题。... Read More >