蘑菇

2025
02-17

在吃下蘑菇之前 我已经中了蘑菇的毒 NEW

在我们无法触及之处，存在着另外一个世界……那个世界会说话。它有自己的语言。我传达它所说的话。神圣的蘑菇拉着我的手，带我去往那个没有秘密的世界……我向它们提问，它们予我回答。——玛利亚·萨维纳那个蘑菇能吃吗？这个吃了会看到小人吗？如果世上没了酵母，我们还能吃到这么多不同风味的面包、喝到那么些不同口味的啤酒么？真菌？真菌是什么东西？真菌和蘑菇又是什么关系？微小的酵母是真菌，重达数百吨、能蔓延10平方千米的蜜环菌还是真菌？会走迷宫的多头绒泡菌到底有没有自我意志？一片蘑菇是不是一群真... Read More >

2024
09-02

女子晒炒蘑菇视频吓坏网友 当事人：没毒 NEW

9月2日消息，一名女子在短视频平台上晒出自家做辣椒炒蘑菇的视频，吓到一众网友。视频显示，博主锅里翻炒着的蘑菇长着鲜红的顶盖，看着像是标准的“红伞伞白杆杆”。该短视频上线后引发关注，评论数高达4万，当事人称“这是红菇，没毒”。据了解，由于野生蘑菇种类繁杂，很多毒蘑菇与一些野生食用菌极其相似，菌类专家都很难仅凭肉眼辨识。因此，最安全的做法是避免采摘和食用任何野生蘑菇，除非能够100%确定其为可食用种类。另外，食用蘑菇时一定要炒熟煮透后再吃，不要用急火快炒，应翻炒时间长点，使其更... Read More >

2024
07-02

上海网友集中晒蘑菇 专家：切勿采摘食用 NEW

7月2日消息，据国内多家媒体报道，近期阴雨连绵，野生菌类大规模“露头”，上海网友纷纷在社交平台上晒出自己发现的“蘑菇”，并发出“这是啥？能吃吗？”的灵魂二连问。在此，专家提醒市民游客，切勿采摘野生菌类，以免误认误食引发食物中毒。专家表示，蘑菇是低等的菌类植物，它的繁殖只能靠孢子，孢子落在哪里，就在哪里繁殖。落入土壤的孢子会产生菌丝，并由菌丝吸收土壤中的水分和养分，然后产生最初的蘑菇子实体。到了下雨天，它会吸饱水，其个头也就会很快地壮大、挺拔起来，像一把把小伞一样密布于地面。从... Read More >