202411-30 连糖都不吃 这种菌到底有多挑食啊啊啊 NEW 人为什么喜欢吃糖?因为糖是甜的。那人又为什么会觉得糖有甜味呢?实际上,味道并不是食物自身的属性,而是完全由人的舌头判定的。同一种蔬菜,有的人觉得很苦,有的人就不觉得。大体说来,人之所以觉得某个东西好吃,那都是因为人体在历史上很需要这个东西。当然,现在“糖过量”变成了新问题,但这并不影响糖本身对人体生理的重要性。归根结底,是因为糖特别容易转化成能量。所有的生物都时刻需要能量才能活着,但是生物需要的能量都是比较温和的,太强烈的能量就会破坏生物体的结构——所以人不能靠烧火生存,也不... Read More >