202410-15 不要羡慕国外,中国才是天堂!韩国人连泡菜都吃不起:一小把菠菜40元 一颗白菜80元 NEW 10月15日消息,由于收成欠佳、供应不足,近期,韩国大白菜价格大幅攀升。据报道,一棵重约两公斤的大白菜在韩国最贵时售价达到了80元。韩国农业部门表示,目前大白菜价格的上涨程度处于最高的“严重”阶段。除了白菜价格贵外,以前,一小把菠菜折算成人民币差不多是6元,当时一度涨到40元。由于供应紧张,近期韩国多家知名食品企业中断部分泡菜销售。为了缓解供需紧张、稳定白菜价格,韩国政府决定从中国紧急进口大白菜。之前,首批约16吨规模的中国产大白菜将运抵韩国,接下来将根据中国产地情况扩大进口... Read More >
202409-05 韩国做不了泡菜了?气温上升不再适合白菜生长 NEW 快科技9月5日消息,韩国人视泡菜如命举世皆知,制作泡菜的主要原料就是大白菜,然而随着气候变暖、气温升高,泡菜或将成为奢侈品。据《韩国时报》本月3日报道,韩国部分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为,由于气温上升,韩国白菜面临质量下降、产量降低的不利状况。 报道指出,白菜适宜在较为凉爽的环境下生长,最佳种植温度很少超过25摄氏度,但研究表明,气候变化导致韩国酷暑天增加,韩国未来环境可能不再利于白菜生长。有泡菜匠人指出,温度升高后,白菜的菜心就会变质,根部也会变软,如果这种情况持... Read More >