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食品检验员岗位的职位职责

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食品检验员岗位的职位职责

  食品检验员需要协助质量主管制定化验室管理制度,并依据产品执行的检验标准规范检验操作规程,设计记录检验数据表格。以下是学习啦小编整理的食品检验员岗位的职位职责。

  食品检验员岗位的职位职责1

  职责

  1、每年根据公司及部门质量运作状况确立质量方针和目标,完善质量管理体系,确保体系运行;

  2、监督本部门员工的工作质量和完成情况,合理安排检验任务;

  3、审核检测的原始记录及对外检测报告;

  4、对公司样品进行管理,保持样品室环境符合要求;

  5、协助不合格品,包括客户投诉、退货的评审,调查品质异常原因并及时处理、追踪;

  6、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范;

  7、负责对本部门员工的月度考评,包括技能、工作纪律、5S工作等;

  8、确保本部门检测设备、仪器的维护、保养工作有序进行;

  9、完成上级交给的其它工作。

  任职资格

  1、有2年以上品质管理经验(有食品行业或化学分析检验优先);

  2、熟练应用WORD、EXCEL;

  3、有ISO9001及ISO22000体系工作经验优先考虑

  5、有工作责任心,具团队精神,具较强心理承受能力;

  6、尊重下级,及时沟通;严格管理,勤于指导,处事公正,对本部门员工和行为负领导责任,能承受一定工作压力。

  食品检验员岗位的职位职责2

  职责:

  1、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。

  2、随时抽查各餐饮场所卫生状况,纠正违规行为,上报现场检查记录。

  3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的培训。

  4、组织落实食品卫生质检工作,客观及时地提交质检报告。

  5、负责大型宴会的留样检验和存档工作,必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。

  6、认真填写食品检验报告,提出整改建议,及时上报饭店领导。

  任职要求:

  1、中专以上学历,食品卫生相关专业

  2、1年以上食品检验工作经验

  3、良好的语言表达能力

  4、工作认真负责,耐心细致,原则性强

  食品检验员岗位的职位职责3

  职责:

  1、生产过程中对各个环节进行质量监控,发现质量问题或隐患进行及时处理;

  2、根椐检验结果,正确、客观地填写各类质量表格,对各类检验记录分类、统计、保存;

  3、了解生产工艺,学习先进的检验技术和方法,提高专业技术水平;

  4、完成上级交办的其他任务。

  任职要求:

  1、大专以上学历,食品、生物、制药、药学专业。

  2、或者有食品QC/质检/品保等相关经验也可。

  3、具有食品检验员资格证书

  食品检验员岗位的职位职责4

  职责:

  1、负责原料进货检验、中间品、成品检验;

  2、负责实验室检测仪器的维护;

  3、做好品控相关检验记录和台帐;

  4、及时准确的反馈检测过程质量情况;

  5、做好样品发样工作。

  任职资格:

  1、1年以上相关工作经验,食品类专业中专以上学历;

  2、具有较扎实的专业理论基础,能熟练操作计算机;

  3、具有团队合作精神,工作认真,有责任心,为人诚实,良好的沟通技巧和方法;

  4、有健康证,无色弱、色盲,嗅觉灵敏;

  5、有食品检验员从业资格证书。

  食品检验员岗位的职位职责5

  职责:

  1.全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;

  2.汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;

  3.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;

  4.生产现场的巡检及检验,原料、包材的检验;

  5.实验室测量仪器的清理、维护、保养。

  岗位要求:

  1.食品相关专业中专及以上学历,1年以上工作经历;

  2.持有食品检验工证;

  3.良好的沟通与协调能力,能够处理突发事件;

  4.会使用办公软件。

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