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校园创业计划总结合集5篇

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想要在校园内进行创业,需要做好怎样的计划呢?今天小编在这给大家带来校园创业计划,接下来我们一起来看看吧!

校园创业计划1

1.执行总结

1.1 公司

1.2 市场

1.3 投资与财务

1.4 组织与人力资源

2.项目背景

2.1目前全国的食品安全现状

三聚氰胺奶粉、甲醛奶糖、“地沟油”菜肴、“染色馒头”、“苏丹红”鸭蛋、“孔雀石绿”鱼虾、“瘦肉精”猪肉、“墨汁石蜡”红薯粉,以及其他一些食品安全事件,令人触目惊心。

近些年多发的中国食品安全事件已经超出一般的市场违法违规范畴,它也正暴露出社会道德领域存在的一些不容忽视的问题。整治食品安全问题,除了加强市场监管和法规制裁,也更要从长远的和根本的道德培养方面采取系统而有力的行动。

2.2 农大周围餐饮现状

大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。虽然学校周围有固定的农贸市场和流动的快餐车,饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。

2.3 在校园周围开设自主餐厅的优势

2.4 开设自主餐厅安全影响分析

3.市场分析

3.1市场分析及特征

基于自身的大学生活及对大学生的各种消费习惯和各种消费需求等有一定的了解,定量进行分析计算:假设在校大学生每人人均月消费额为400元左右,其中饮食消费占300多元,各种聚餐费可达150元,市场需求也相当可观。而聚会选择自助餐的参与意愿一般以上的占80%!因此可以初步断定,自助餐服务在大学生群体中拥有大量的顾客群,且顾客购买力大部分是固定的,购买欲望随交际、工作、生活、客观需求等而产生。

3.2自主餐厅的市场前景

市场经济是快速发展的、变化的、动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制定出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的整体状况进行总结,如此呈阶梯状的发展模式,如此才能有企业的未来。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其他服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展。大学生的消费领域广阔,如果经营业绩好且条件允许的情况下,可以创办全国高校连锁自助餐厅。

3.3 竞争分析

包括其他快餐店和大型酒店

3.4 国家和地方政策方针

为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括: 高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。

4.公司战略

4.1 公司概述

经营一个餐厅除了能按规定的条件下来经营,而长久生存的根本还在于对企业成本的控制、产品食品安全等主要因素。餐饮业经营过程中,对于节能、环保,生态,绿色,安全等名词将成为日常经营管理中的重中之重,否则一但出错将“因小失大”。所以本企以“安全第一,优质服务”为宗旨。

4.2 总体战略

4.3 发展战略

5. 市场营销

5.1 目标市场

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。

5.2 产品介绍

主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。

5.3 销售策略

在校高校大学生是我们的目标顾客群,因此我们在相应的高校周围或附近设立相应的自助餐饮服务中心,方便顾客购买服务。并借助学校各种宣传栏张贴广告、宣传单深入宿舍楼、同学间相互传播等宣传,突出服务的透明性。广告力求信息传达准确到位,宣传公司经营服务理念。

5.4 销售渠道

首先要明确:留住一个老顾客比争取一个新顾客少80%的成本,因此要千方百计地在顾客群中保留老顾客。尽可能的掌握老顾客的信息,了解老顾客爱好的菜肴和习惯。动用现代科技手段,用电脑来建立和查询“顾客档宴”,把各种途径收集到的顾客信息输入电脑,要求能及时方便的查询。听取顾客对餐馆的意见,主动与老顾客联系。

6.生产管理

6.1 店面布局

6.2 品种选择

主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以山东等地的北方小吃为主打特色,品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

6.3 食材选择

7. 投资分析

7.1 股本结构与规模

个人出资,学校参股

7.2 资金的来源及运用

由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。

8.财务分析

8.1 主要财务假设

(1)初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用(600),场地装修费用(5000),厨房用具购置费用(1000),基本设施费用(5000)等

(2).运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

(3).每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

8.2 会计报表及附表

9.管理体系

9.1 组织形式

店长兼收银 1名 ,厨师5名,服务生15名,另可招学生做义工。

10.机遇与风险

10.1 机遇

根据自身对自助餐厅的了解与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

10.2风险

(1)管理风险

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

(2)市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

(3)原料资源风险

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

11.风险资本退出

11.1 退出渠道

其操作方式分为亏损清算和亏损注销两种。

11.2 风险投资的投资期限

根据贷款年限,按5年投资期限。

校园创业计划2

目录

一、 执行总结

1.创意背景和项目简述

2.创业机会概述

3.目标市场的描述和预测

4.盈利能力预测和预计能提供的利益

二、产业背景和项目概述

1.详细的市场分析和描述

2.项目概述

三、市场调查和分析

1.目标市场顾客的描述与分析

2.市场容量和趋势的分析、预测

3.竞争分析和各自的竞争优势和劣势

4.估计的市场份额和销售额

5.市场发展的走势

四、项目战略

1.各阶段的发展战略

2.通过项目战略来实现预期的计划和目标

五、总体进度安排

1.收入来源

2.收支平衡点

3.市场份额

4.产品开发介绍

5.融资方案

六、关键的风险,问题和假定

1.关键的风险分析

2.应急计划

七、团队管理

八、假定项目能够提供利益

1.总体的资金需求

2.融资及其使用

1. 执行总结:

◇创意背景和项目简述

由于目前的大学只统一地为大学生提供大一大二的教材,大三大四的教材只能自行去购买,极为麻烦,然而大三大四的教材基本属于专业课范围,实用性较强,努力学好专业知识将会为大学生今后的就业做出良好的铺垫,另一方面,目前市场的书店有限,而且寻自己所需的书籍特别麻烦,提前拥有所需教材,就可以提前掌握相应的专业知识,在学习的竞争上就有了一定的优势。

淘书网不仅在第一时间提供学期用书的相关信息,而且将这类旧书廉价出售,并且送货上门,货到付款,客户不用出门,只需登陆我们的网站,搜索需要的书目,关于这本书的详细信息就会显示出来,然后输入自己的相关信息,就可以满足客户的需求。我们承诺西京学院校园内24小时内即可收到书籍。方便、快捷、廉价、准确是我们的四大特色,也是我们的竞争优势。

◇创业机会概述

进入大三大四之后,上课的教材都需要自己去买了,虽然学校每年都有个跳蚤市场,但是还是不能满足大部分学生的需求,而且去旧书店找书不仅麻烦,而且能否找到还是另外一码事,结果人力物力都浪费掉了,为了减轻大三大四学生的购书苦恼,满足他们的求学欲望,让他们能在互联网上就能完成购书操作,足不出户就能拥有属于自己的教材,一个大学校园淘书网的构思就这样诞生了,并且我们的团队拥有JAVA编程技术人员,有丰富的实践经验,避免了寻找网站专业技术人员的麻烦,就这样,我们向着我们的理想启程了。

◇目标市场的描述和预测

我们的市场主要来自大三大四的学生,而他们大部分都没有上课所需全部教材,这并不是因为他们不愿意去买,而是对于大三大四的学生来说,买新书完全没有必要,可以去复印一本,价格又便宜,也可以去图书馆借书,另外还可以参考老师的课件,但是这些虽然便宜方便,但今后都不容易保存,以后若需要用到这方面专业知识了,还的翻翻书找找,所以旧书对大三大四的学生来说是最好的选择了。

◇盈利能力预测和预计能提供的利益

据调查,大三大四学生平均每人每年需要购买教材的标价在200元左右,我们若以一折买进,三折卖出的话便可以盈利40元,每年大概有10050人愿意购买教材,所以每年期望盈利为4020__元,减去年服务器租金、税收、仓库租金以及宣传等费用,期望纯收益为350000元。

2.产业背景和项目概述

◇详细的市场分析和描述

我们所开发的是大学校园淘书网,在校园书网方面,暂时没有像我们这样目的性较强的网站,所以很有发展前景。我们针对的是大学三四年级的学生,并且出售的是他们上课所需的教材,这方面的信息我们会提前掌握,因此市场是有需求的,又因为处于这两个年级的学生都要自行买书,所以我们所提供的服务更能满足他们的需求。初期在西京学院试行,这里有三大院系,经管系、文理学院、机电工程系,我们计划在每学期末或者每学年末考试之后就去购书,但是在此之前,我们会向学院打听下学期教材使用情况,然后确定去购进哪种类型的书,只有这样,才可以领先其他竞争者,然后为了获得更多的书目,我们以一折的高价收购旧书,并托运回仓库,然后就是根据网上的购买信息,将旧书送至预定顾客,赚取一定的费用。一旦在这三个院成功了,就可以向其他院甚至其他学校推广了,因为在这一行,市场越大,收益才会明显。

◇项目概述

我们的产品是来自大三大四的教材以及送货上门的服务,这些旧书在平常的书店分布不均匀,有些书店有这些书,有些书店没有,这样大大加重了学生们买教材的负担,为了方便学生,我们通过互联网,将教材(旧书)的信息发布到网上去,只要他们登陆我们的网站,留下相关的信息,就可以买到书了,而且在校园内,不到24小时就可以收到书了。

3.市场调查和分析

◇目标市场顾客的描述与分析

我们的顾客来自于大三大四的学生,他们当中80%的人拥有电脑,而且每天都上网,在这部分人群中,家庭条件应该都不算太差,因此购买一本旧书的几元钱应该是没问题的,对于其他没有电脑的同学来说,大部分是家庭情况不好的,学习的主动性就很强,竟然有这么廉价的旧书,当然也会选择购买,所以我们的目标市场还是具有发展潜力的。

◇市场容量和趋势的分析、预测

据调查显示,有55%的学生是需要教材的,24%的学生表现出无所谓的态度,21%的学生选择了不需要,这是对经管系大四的学生做的一项问卷调查,作为比较令人头痛的专业都还有一半以上的人愿意购买教材,如果那部分无所谓的同学有一半的人选择购买,那么将近会有67%的人愿意购买教材,目前西京学院大三大四的学生大致有15000人,即每年会有10050人需要购买教材,今后如果学校扩招,就会有更多的人需要购买教材。今后一旦将市场打开,将我们的网站推广到其他学校去,我们的市场将会更加广阔,随着目前大学入学率的增长,对教材的需求也就会变得炙手可热。由于书籍对大部分学生来说是必要的,每年都会有一部分学生毕业,有一部分学生入学,而且,上一届的旧书可以留到下一届,只要将上一届的旧书买进,就可以卖给下一届的学生了,这样形成一个良性循环,市场容量随着学校招生的多少成线性变化,随着目前全国高校大学生人数的逐渐增长,市场容量也会增长,虽然递增速度较慢,但是整个市场是趋于稳定的。

◇竞争分析和各自的竞争优势和劣势

我们的竞争优势体现在为学生服务的基础上,在西京校园内免费送书(今后市场若打开了,可以将范围扩大);廉价是我们的第二大特色;我们出售的是旧书,价格便宜,一般来说只要几元钱就可以买到一本教材;方便快捷是我们的第三大特色,顾客只需要在我们的网址上搜索需要的书目,输入通讯地址,就完成了网上的购书操作,接下来需要等待的就是收货了,我们承诺,西京学院校园内24小时内就可收到购买书籍;准确使我们项目的第四大特色,现时学校附近虽然有很多书店,但是他们都零零散散,再加上书店面积有限,书籍的分类及数量都没有构成体系,给学生带来了极大的不便,有时为了买一本书而看过十几家书店才买到,而我们基本会将大三大四所用的教材写成数据库的形式链接到网上去,然后再给出相应书目的库存价格等信息,所以就完全省略了四处寻书的过程,在网上就可以轻松了解所需书目的,对学生来说太方便了。再者我们身为学生,在掌握和了解教材信息方面会比普通经商者要方便准确,为了提高我们的竞争优势,我们会以较高的价格购进教材(目前大部分的书店都是以废纸的价格收购旧书的,很多学生都不情愿),这样就保证了库存量。

但是我们仍面临着不少压力,对于有经验的书店经营管理者来说,他们肯定会在第一时间在公寓收集旧书,而且他们有车可以载书,一次性可以买走很多的书籍;另一方面,我们刚刚进入这个市场,书籍的购买成为了一大难题,假设市场某本旧书的数量是有限的,就是说假设学生们没有买新书,买的都是旧书,那么这些书经过两三年的循环之后,分布了在不同的书店,这样就难以避免供不应求的麻烦;我们暂时还没有建立网上支付宝的功能,付款相对其他购书网来说并不快捷,但是我们采取的是当面、货到付款,无风险;不过由于教师的不稳定性,不同的教师喜欢不同的教材,没有统一性可言,虽然老师说了一部分参考用书,但是上课的大纲还是按照那本书上来教,结果使得不少同学上课感觉跟不上节奏,不知道老师讲到哪里了,在一定程度上影响了学习的效率,这对于我们来说更是一种考验,如果下学年用的不是这一种教材,表示我们未销售出去的这类教材将无人问津了,另一方面,如果用的是新教材,表明今年这部分学生就不会来买旧书了,销售额就会减少;由于买教材的同学一半都会选择在开学那段时间购买,所以,其他时间的销售额一般会很低,甚至趋于零。

◇估计的市场份额和销售额

由于我们所做的这个网站是史无前例的,而且又是为学生服务的,虽然会有很多的旧书店与我们竞争,但是路遥方能知马力,我们以最好的服务和宣传将我们的网站推销出去,相比起以盈利为目的的零售商来说,我们应该更具有潜力。据调查,在西京学院附近的旧书店大概有15个左右,但是真正能跟我们竞争的却寥寥无几,信息是我们竞争的最大优势,这样不仅避免了购买无用的书籍,而且还会吸引更多的客户,因此如果宣传做的到位的话,初期的市场份额应该会有30%,销售额有120600元。

◇市场发展的走势

就像淘宝、阿里巴巴等著名网站一样,只要我们是最大程度的满足客户的需求,就不担心没有市场,也就是说客户是我们最关心的。只要我们能够将教材的信息把握住,我们就会在旧书这一领域占有重要位置。

4.项目战略

◇各阶段的发展战略

在项目发展的初期,也就是宣传阶段,我们要做的就是将宣传尽量做到每个寝室,并且对前50名购书的同学有优惠,让大家相信我们的确是服务于大家的;在项目发展的中期,就是项目的推广阶段,这时候,我们将派相关人士过去进行考察,然后计划在各个学校招聘代理,形成全国连锁的经营模式,并且完成网上支付功能,使得付款更加方便;项目发展的后期,也就是网站的做大与做好,这时候,我们不仅仅局限于旧书的销售,而且可以延伸到各个领域,由于可以通过销售旧书来提高网站的知名度,因此,一旦网站有所更新,就会被众多大学生所察觉,也就顺便打开其他领域的市场,于此同时,注册一个属于我们自己的公司,招聘公司职员,将这个网站做大做好。

◇通过项目战略来实现预期的计划和目标

在项目发展初期,由于刚刚进入这个市场,要被大多数人认可还需要一段时间,因此我们的计划是在前3年内使市场份额达到30%,5年之内要推广到陕西省各所高校,10年之内成立我们的公司,并将该网站延伸到多个领域,实现全球化的服务。

5.总体进度安排

◇收入来源

收入主要来源于出售旧书的差价,然而,本项目与其他项目最大的区别就在于本项目的卖书的最高峰是开学的那一段时间,之后买书的人就会很少了,所以可以在其他的时间找份其他的工作来做。

◇收支平衡点和正现金流

我们的支出初期主要在于购书费,服务器和房屋租赁费,以及宣传费用等,计算得年收支平衡点为300人购买全套书籍,一旦超出这个份额,每人每套有40元的纯利润,相关函数为

y=40__-120__ x≥0

y是纯利润,x是购买全套书籍的人数

◇市场份额

计划初期的市场份额要达到30%,即有3015位客户购买我们的旧书,销售额为12.06万元;中期市场份额在本校要达到50%,即有5250位客户购买我们的旧书,销售额为21万元,在本省其他学校要达到10%,即有25000位客户购买我们的旧书,销售额为100万元;后期市场份额在陕西省达到30%,即有75000位客户购买我们的旧书,销售额为300万元,由于要延伸到其他领域,到时候的利润会更加的高。

◇产品开发介绍

本网站由自己自主开发,主要编程语言为JAVA,全面面向大学生,如果有机会的话还望有关专家进行指导。

◇融资方案

初期由于我们还身为大学生,没有足够的资金,所以计划的第一融资方案是政府助资计划,因为只要政府通过了我们的创业计划,说明我们的创业还是可行的,这样实行下去的风险就会减少很多,尤其是对我们大学生创业来说;第二个融资方案是商业银行融资,因为那时候我们有了一定的硬资产作抵押,银行愿意与我们合作;第三个融资方案是股票融资,因为那时我们公司有了一定的资产与知名度,通过股票融资可以分散公司风险,扩大企业外部影响,提高企业资本变现能力,降低企业负债比率提高企业偿债能力,增加企业投资能力。

6.关键的风险,问题和假定

◇关键的风险分析

对于我们项目来说,初期的风险主要表现在财务和市场运作方面,作为大学生的我们都没有创业的经历,所以碰壁较多,而且流动资金的不充足也可能导致整个项目的失败,而且对市场的运作不够了解,怎样才能更好的在市场上拥有属于自己的天地,还是我们值得探究和学习的地方。

中期的风险主要在于管理和政策,因为那时候我们已经将市场推广到了整个陕西省,代理商也会相应的增多,如何有效地管理,增加业绩将会成为一大障碍,而且随着市场的扩大,一旦政府推出某政策说今后的学习都改成在线学习,那我们的旧书销售就会急剧下降,我们的主要收入来源就一天不如一天了。

后期的风险主要在于财务,技术,市场,管理,竞争,资金撤出以及政策这几大方面,管理和政策同上,这里就不多说了,我们的大部分财务都变成了用来出售的实物,所以公司一旦发生紧急情况,需要现金的时候可能就会出现问题,导致公司强行发行股票,或者低价出售一部分硬资产解决问题,后期的网站会做的比较大,而且设计的领域比较广泛,竞争就会比较激烈,所以在技术上不能落后,必须走在社会前沿,这样才能使公司有优势,处于有利的竞争环境,最后要说的就是关于资金撤出的问题,如果公司做失败了,如何使公司的损失降到最低是资金撤出主要关注的问题,毕竟做任何事情都不会百分之百成功,要为自己留一条后路。

◇应急计划

如果遇到专业上的问题,请教关于这方面的专家,让他们为我们分析指导;如果是管理上的问题,那么就派相关人士去相关的企业进行互相交流与学习,看别人的管理方法是否能派上用场,如果不能,我们能否在他的方法上做些改进,然后再运用到本公司上来;如果是政策上的问题,我们就扬长避短,对于我们有利的政策就抓住机遇,不利的就减少损失;如果是公司失败了,有两条去路,一条是确实这个产品已经被市场淘汰了,那就放弃,另一条就是并没有被市场淘汰,而是自己的问题,那么就对整个公司进行改革创新,改头换面,以另一种姿态出现在社会市场上。

7.管理团队

介绍项目的管理团队,其中要注意介绍各成员与管理项目有关的教育和工作背景(注意管理分工和互补);介绍领导层成员,创业顾问以及主要的投资人和持股情况。

8.假定项目能够提供利益

◇总体的资金需求

1.本项目初期的资金需求如下:

购书费用:600__0=120__元

域名及主机年租赁费:5000元

自行车:500元

问卷调查、宣传海报和宣传单:120元

房屋年租赁费:500(元)__2(月)=6000元

共计:23520元

这项统计表明,如果所购书全部销售出去,则试行阶段结束,并且在拥有网站使用权(一年)和一定的知名度上赚取约1.3万元。

2.如果试行成功,推广至整个西京学院,则需另外补充资金:

购书费用:18.9万(这部分可分批投入)

电动车:1000元

宣传海报和宣传单:500元

共计19.5万元

◇融资及其使用

我们初期的融资是来自于政府资助计划,我们可以完全根据政府助资的多少来决定市场投入的多少,并且保持一定的流动资金。中期的融资是来自商业银行,这部分资金比较客观,可以让我们将市场进一步推广至整个陕西省,毕竟购书的成本很高,而且还可以用于网站的扩展建设。后期的融资来自股票,有了股票,意味着我们公司成为了股份制公司,公司的风险也就像对下降了,介于此,我们就可以向其他领域延伸,而不仅仅局限于做旧书的销售。

校园创业计划3

一、 市场分析

火爆江城的美食一绝-----奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。

大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠校园小吃店syb创业计划书校园小吃店syb创业计划书。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。

另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。

二、投资概算

1、 技术投资300元(函授298元)

2、 设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元,合计为2000元。

3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。

4、 周转金:700元。

以上投资概算总共为6000元。

三、成本利润分析:(以县城小规模计)

1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。

2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。

3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。

4、 员工的工资:按4人(1000元+400__=2200元/月,75元/天)

5、 各种税费25元/日。

以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。

四、营销建议

1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅校园小吃店syb创业计划书工作计划。

2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好

3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。

4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。

5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。

6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。

校园创业计划4

一、市场分析

长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.

对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家,20__年国内销量估计为400万台,20__年为550万台,20__年达到700万台,销售额超过10亿元.在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20__年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大.浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州__20__年销售额为2.6亿元,市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强.

我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题.虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具.根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大.比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上.我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络.(以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)

二、我们的目标

我们的目标是,在__制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20__年达到500万销售额,20__年达到20__万销售额,利润率保持在30%--50%.

三、资金使用

由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;各种认证,许可证,商标:5万元;公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;房租水电费,人员工资(半年):15万元;参加展会,广告费:10万元;小批量生产成本(5000件):20--25万元;周转资金:20万元.合计:100万元.

四、产品成本及盈利分析

为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备.本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈.其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下.批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利.(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)

五、销售前景

目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售.目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向.

六、合作方案

本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定.

七、原材料供应方案

可外协生产,无特殊要求.

八、本项目的未来

由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造.除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场.

校园创业计划5

一、发展前景

自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为 80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3. 有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6. 市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

主要的服务特色:会员制的跟踪服务

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

五、市场分析

在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

六、促销和市场渗透

1、促销策略

前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

七、财务状况分析

1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20__元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

3.每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。

八、 营销组合策略

1、有形化营销策略

由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。

2、技巧化营销策略

做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺。

九、 大力打造“绿色食品”的品牌形象

根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

十、店面设计

1、视觉识别

店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。

颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

2、店面布局

恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中。

十一、市场风险

1、内部管理风险:

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

2、原料资源风险:

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。


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