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2022关于学校食堂安全承诺书版本5篇

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2022关于学校食堂安全承诺书版本5篇怎么写

在不断进步的社会中,接触并使用承诺书的人越来越多,承诺书如经合同认可,可以作为合同的一部分一同履行。为了让您在写承诺书时更加简单方便。下面小编给大家整理2022关于学校食堂安全承诺书版本,希望大家喜欢!

2022关于学校食堂安全承诺书版本5篇

2022关于学校食堂安全承诺书版本1

为保障师生饮食安全,本学校食堂郑重承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规,同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理。

二、保持学校食堂内外环境整洁。做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍,物品摆放整洁、有序,不得存放个人生活用品。

三、食品从业人员持有有效的健康体检合格证明上岗。

四、设专职或兼职食品安全管理人员,建立健全学校各项食品安全管理制度,并上墙,如食物留样、食品进货查验记录及餐厨废弃物管理登记等制度,并确保各项制度落到实处。

五、向持有证照的生产经营者采购食品、食品原料、食品添加剂,按规定进行索证索票,并进行分类及时登记,建立台账。

六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。

七、实施餐饮具消毒,使用合格的餐饮具。

八、加工、储存食品做到生、熟分开,防止交叉污染。

九、建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故,立即如实上报、保留现场,采取有效控制措施,并组织抢救工作,防止食物中毒事态扩大。积极配合食品药品监督管理部门进行食物中毒事件调查。

本人如违反上述承诺,自愿承担相应的法律责任。

法定代表人签字: 单位公章:

年 月 日

2022关于学校食堂安全承诺书版本2

为保障全校师生员工身体健康,根据食品卫生法相关规定,结合学校相关制度,食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑重承诺:

一、服务态度承诺:

1.全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。

2.加强员工管理,严禁在校内赌博,从事非法活动。

3.在任何时候任何情况下,员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件。

4.对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。

5.在规定的营业时间内,要穿工作服,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。

二、服务质量承诺:

1.所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。

2.严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,不销售“三无”产品。

3.努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。

4.师生就餐时,菜肴出现变质或有泥沙,杂草、虫子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负责退换,并接受有关部门处理。

5、各食堂必须按规定对所有出售食品进行留样,并标明时间、品名。专人负责记录,每样不少于100克,留样保留时间48小时以上。

6、严格按照学校规定时间营业,其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗留。

学校制定的食堂开放时间:

早上:6:30——8:30、9:10——9:30

中午:12:00——14:30

下午:16:10——19:00

晚上:21:00——21:30

7、严格遵守学校相关规章制度,谢绝现金交易,不向学生销售香烟、酒类等违禁物品。

以上各条,本食堂(超市)保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿接受在上次罚款基数上加倍处罚(注:一楼、二楼食堂及超市上次罚款基数分别为:800元、1600元、800元)。

承 诺 人:

承诺单位:

2022关于学校食堂安全承诺书版本3

为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,加强对学校食品安全工作的领导,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监管力度,保障师生的生命安全,维护学校正常的教育教学秩序,促进我镇教育事业的发展,特制定《20年食品安全管理工作目标责任书》。

一、责任主体

食品安全工作实行逐级主管职能部门负责制,镇内各小学为食品安全工作责任单位,校长为食品安全工作责任人。

二、责任内容

(一)成立食品安全管理机构,加强对学校食品安全工作的领导,加强食品安全监管队伍建设,把食品安全工作提到议事日程,加强检查和督促,层层落实责任制。

(二)通过多种形式加强对师生的食品安全知识法规的教育,提高师生对食品安全的意识,如广播、墙报、讲座、标语、横幅、征文、竞赛等等。

(三)制定措施,严禁学生在学校周边地区小摊档购买食品(零食),防止购买到不符合卫生质量标准的食品。

(四)学校要经常与有关部门一道,对学校周边地区的商店或摊档进行排查,发现销售不符合卫生质量标准食品的要及时报告有关单位,及时查处,防止不符合卫生质量标准的食品流入校园。

(五)加强对学校饭堂的管理。饭堂工作人员必须经过体检合格,持有上岗证,方可上岗;饭堂必须按照有关卫生要求的程序正规操作,饭堂购买的一切食品,必须符合卫生质量标准;每餐的菜必须取样保存,以备检查,防止食物中毒事件发生。

(六)学校应加大食品安全配套设施投入和做好专项经费的年度预算,定期检查和更换安全配套设施。

(七)与食品安全工作有关部门密切配合,切实做好学校食品安全管理工作。

三、考核与奖惩

中心小学年终对各小学完成上述责任目标的情况进行考评。对食品安全管理工作成绩显着的单位和责任人,给予通报表扬;对食品安全管理工作不达标单位和责任人,给予通报批评。对由于工作失职,不履行领导责任,导致发生后果严重、影响恶劣的食品安全事故,依照有关规定追究有关领导责任。

学校(盖章)

品安全责任单位(盖章)

食品安全责任人签名:

二○年月日

2022关于学校食堂安全承诺书版本4

为保障全体师生的健康安全,维护学校正常的教学秩序,确保食品安全,有效防控传染病的发生。本人代表__号食堂全体人员郑重承诺:

1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等相关法律、法规的规定,从事餐饮业经营活动的从业人员必须持有有效的健康证,保证食品的卫生与安全。

2、认真履行食品卫生安全责任,落实上级食品安全文件、会议精神,主动接受学校和上级职能部门的监督,认真落实上级职能部门提出的整改意见。落实食品安全自查、从业人员培训例会、食堂安保等相关规定。强化食品安全责任意识,执行学校食品安全管理制度,加强食品安全管理。

3、严把采购验收关,严格执行采购索证索票和台账登记制度。物品摆放规范有序,隔墙离地,分类上架。

4、严格加工操作过程控制,认真落实饭菜留样制度,保证供餐食品安全,杜绝剩饭剩菜现象。

5、食堂内部卫生每次卖饭后立即清扫,保持干净整洁。

6、食堂全体员工进入校园后严禁抽烟,凡是在食堂内抽烟每次罚款__元。

7、食堂全体员工严禁带小孩进入校园,若出现意外,学校概不负责,后果自负。

承诺人签字:__

__年__月__日

2022关于学校食堂安全承诺书版本5

为了确保学生人身安全,根据有关食品已生安全要求,本着服务学生 ,安全第一的原则,现学校与商店,食堂责任人签订安全责任承诺书。

1、采购粮油蔬菜必须渠道正常,票让等手续齐全并造册存档,且储藏方面无污染。

2、饭菜熟透,不向学生供应生冷,霉变食品,严防食物中毒事件发生,认真落实食品留样制度。

3、商店食堂从业人员必须身体健康,无传染疾病。

4、食堂责任人必须负责学生就餐时间的安全。

5、要定期对食堂灶具进行消毒,搞好商店食堂操作间卫生。

6、食堂责任人维护学生进餐秩序,严防拥挤烫伤等安全事故发生。

7、安全工作签订责任追究制,如发生食物中毒等安全事故,商店、食堂责任人负一切后果,重大问题由上级机关甚至司法机关处理。

8、本责任书自签订之日起生效,有效期一年一式两份。

学校(盖章):_______________

食堂责任人:_________________

_______年________月________日


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