人生似一杯清茶,细细品味,才能赏出真味道。下面是小编给大家带来的关于茶的说明文,欢迎大家阅读!
关于茶的说明文篇1
茶的发源地是中国。两千多年前,张骞开辟了“丝绸之路”。丝绸之路的开辟,不仅让中国市场走向了世界,更是让中国的茶闻名四方。记得曾在一篇英文文章中看见过一句对茶的高度评价。
茶的发现源自于一次偶然。
大约在5000年以前,一位叫神农的统治者在户外烧水,一阵风吹过,几片茶叶从树上掉落,刚好落入了水壶之中。当神农发现时,茶叶已经被煮开了,发出了一种特别的清香,神农忍不住尝了尝它,就这样,世界最受欢迎的饮料就被发现了。
从被发现开始,茶一直广泛地被使用。不管是宫廷皇室,还是民间,是一种招待客人时必不可少的东西。茶的种类也多种多样。物以稀为贵,这是自然的,越上等的茶培育越困难,对于时间、温度等条件的需求也越苛刻。但即使这样,在科技没有现在发达的古代,也还是培育出了各种各样的珍贵的茶的品种,毛尖茶,龙井茶,铁观音,银针茶……也可见出古代人民对茶的喜爱。在爱茶的人当中,出了名的是陆羽,他一生爱茶成痴,还特地为茶写了一本心得——《茶经》。
我也喜欢喝茶,但我不对那些名茶珍茶感兴趣;我所爱的,是奶奶自己做的烟茶。每当到了收茶的时候,一大早,奶奶就去山上摘茶,晚上回来的时候,背篓里满满的绿油油的茶叶,散发着一种怡人的清香,然后经过晒干、蒸干水分等工序,绿色变绿黑色,烟茶也就做成了。从小,在爷爷奶奶的渲染下,我也尤其地喜欢喝这茶,但奶奶总说喝多了对身体不好,每次给我泡时,就只放一点点茶叶,亮亮的玻璃杯里装一些青黄色的水,飘着几根叶子。在冬日午后的阳光下,奶奶拿一杯浓茶,我捧一杯清茶,坐在门口,看着猫儿扑腾,蝴蝶飞舞,一坐就是一下午。即使现在长大了,再也没有了那时的悠闲,但只要一有空,我就会泡一杯茶,坐在桌前,品味这茶的香,任凭这香在脑海中勾勒出过去的画面。
一盏茶,不分高低贵贱,名流权贵,乡村野夫,均可在闲暇时光里捧一杯茶,看花开花落,赏蓝天白云,闲话家常,谈古论今。细品慢斟的功夫茶,粗口豪饮的大碗茶,都让淡雅的日子,弥漫着淡淡的香。
中国的历史也如茶的一生,坎坎坷坷,历经风雨的侵袭,接受采摘时的分离之痛,经过高温的烘烤,日光下的晾晒,方得在一杯沸腾的水中,释放自己的馨香。
一口,淡淡苦;一口淡淡甜;再一口,便是淡淡的香。
这就是茶,中国的茶。
做中国的人,品中国的茶。
关于茶的说明文篇2
茶。我喝过很多种,也见过很多样,但具体来说茶到底要怎么解释我还不是很清楚。每当我闻到茶香时总是有一种说不出来的感觉。于是,我打算来一次功夫茶品品。
品茶,是一种较为优雅和闲适的艺术享受,一定要慢慢品尝,我拿出了茶壶,取来了姥爷爱喝的茉莉花,做上开水准备品茶的时候洗了个玻璃杯,一会儿好喝茶用。
水开了,我把茶壶放到了饮水机下面接满了水,把盖子盖上,过了一会儿我把盖子打开,哦!好香啊!有一点茉莉花的香气,我又把茶倒到入杯中,清清的吹了一口气,我深深的闻了口茶香,慢慢的下嘴喝了一小口,嗯!微微的有点甜香,喝到肚子里暖暖的,喝完一口后嘴巴里都是香的。
我一边喝着茉莉花茶一边上网看了看关于品茶的要领:喝茶要心静,这是品茶人极为重要的心态,茶的性格如水,清幽、儒雅,如高山之雾,如七月巧云,如清池碧波与茶相伴,总要平心静气,一小口一小口地抿,让茶香瑞泽口齿之间,再慢慢咽下,回味悠长。我看完后照着上面说的试了试,嗯,果然不错,似乎有那么一点感觉出来了。
我在品茶中度过了一个恬静的午后,茶,真的是越喝越有味道。
关于茶的说明文篇3
茶是世界四大饮料之一,但它并没有想象中的好喝,不像咖啡中带有一丝甜甜的奶香,茶大多是苦涩的。现在的人饮茶已经和从前不大一样了,年轻人喝不惯苦的饮料,对于大多数中年人来说,喝“苦茶”却是一种享受。
摆一张八仙桌,在实木托盘上放上几个精致的瓷杯子,用紫砂壶沏上热水,泡上上好的普洱或者大红袍,当香气从壶中偷偷溜出来钻进你的鼻孔时,慢慢地把壶中的茶水从过滤杯中倒入小茶杯里,这样一杯上好的茶叶水就沏好了。淡黄色中可以根据不同的人喜好加上几片茶叶或者是茉莉花,这样的茶入口后先苦后甜,唇齿留香。
茶不仅仅是饮料,它更是一种精神和文化,这里面的内涵,就是中华文化。
沏茶可以反映出一个人的人生态度。一个人若是太急躁,入口的茶就会烫口,茶叶并没有融入水中,茶水就会发涩,还伴有一丝丝的酸。同样的,一个人若是太慢,入口的茶就会发凉。茶凉了,便失去了入口时那温润的感觉。中华文化反映的出是从古至今中国人的一种乐于吃苦的态度,茶苦,证明这个人干活干事不辞辛苦,那么他喝到嘴里的茶过一会就会变得香甜无比,这就是先苦后甜的茶道。有些人认为茶苦放些糖不就行了吗?但是加了糖的茶就会发涩,变酸,难以下咽,这些人可能因一时吃不了苦而错过了成功的机会,这杯沏得不好的茶就成了鞭策他们吃苦的最好礼物。
茶道并不仅仅是简单的喝茶,茶是一种文化,它所反映的就是先苦后甜的做人态度,它不急不躁,不慢不骄,越是经历挫折,越是活得开心快乐。浮浮沉沉的茶才是一壶好茶,起起落落的人生才是成功的人生,这就是我心目中的茶文化。
关于茶的说明文篇4
当我第一次看见你时,是在一杯水里,当你飘飘然的飞舞在杯子上时,我一声不响地看着,在我幼小的心灵里浮出了许多问题,“这是什么呢?”不知是谁回答“茶叶”,我站了起来,高兴地乱叫“茶叶,茶叶……”。
当我长大后想起时真觉得可笑。又一次看见你时,是在山上,看着你静静地,如同孩子裹在被子里安然地睡着,等待着人们把你摘走,在茶水里再见到。
你是鱼儿,杯子便是你的世界,晃一晃你便受惊似的四处游动;你是舞女,杯子便是你的舞台,摇摆着你的婀娜多姿。
你是无私的,是朴实的,是默默无闻的,就像茶花女一样为他人奉献。当人们喝下你的时候,他们可能不会想到你的奉献,只是咂咂嘴,然后摇头晃脑地说一句“这茶不错”。
只记得有一次,我的老毛病又犯了,盯着茶水看得入神。一阵风轻轻吹过,平静的水面起了一点涟漪,茶叶旋转着,几分钟后有恢复了原来的模样,唯一不同的是有些茶叶飘在了水上,有一些却堆积在水下,一片紧撞着一片,不甘心地滚动几下。“为什么有些茶叶没有沉下去呢?这是什么情况呢?是因为轻重的关系?是什么让你这样起起伏伏呢?”我想。只是我也不知道,不知不觉茶水也凉了,变得冰凉……我赶忙端起它,快速饮尽,生怕又再次将它冷淡,变得冰凉。
你——茶叶,为他人带来净土,净化了他人的心灵,让人心旷神怡。你,微不足道,却释放着自己的一切,毫无保留的献出自己的一切,经过起起伏伏,却更加的精彩。我敬佩你的默默无私,赞赏你的毫不利己的精神,更是为你的大公的情操所感动。
关于茶的说明文篇5
年初,如往年一样,收到了从老家寄来一只大箱子。割开包装,里面是满满当当的红色铁皮盒子。
是茶叶,是老家“特供”的茶叶。
从小到大,我们家都有源源不断的茶叶,装在好几个大铁盒子里。这些都是太祖母老人家亲自采摘,晾晒,炒制,才做出来的“小兰花”(绿茶的一种),打开盖子,浓郁的,带有微微清苦的茶香扑鼻而来,这是我从小习惯的味道,纵使我很少喝茶。
水烧开到一百度,从盒子里捏出几片茶叶,撒在杯子里。把水浇进去,热浪翻滚的茶叶,叶片吮吸着水分,努力将自己撑大,仿佛回到自己最新鲜时的样子,所有的茶叶都争先恐后的向上顶。这时候的茶千万不能喝,烫嘴。不过在冬天,用来暖手倒是极好,蒸汽不停升腾。茶香渐渐四溢,而泡茶的水也悄悄染上了焦黄。
我们一家人,围在桌边,聊着天,等着,等着……
终于,第一片茶叶旋转,飘落,好似入秋后的第一阵吹落红叶的微风。端起杯子,“噗——“的吹口气,杯口荡漾起圈圈涟漪,稍稍抿上一口,茶香浸润了整个口腔。入口时的淡淡苦涩,过了一会儿,一阵芬芳从口中散开,紧随着是一种若有若无的甘甜。
茶香丰腴,茶味清新。
我家里有一套完备的茶具,茶炉甚至可以直接烧热茶喝。母亲通常在茶炉里烧热水,丢几粒枸杞,抓一把桂圆和红枣,一股红枣的甜味氤氲开来。这种茶就可以一口气喝完,不但暖身,而且使身心放松。
有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。那这种“清福”,是否要被现在的快节奏的生活打破呢?
坐下来,沏壶茶,闭上眼,闻茶香,品茶味。享受自己宁静的这一刻……
宁静好似茶味芬芳,这种亲人给予的幸福是一种常见又不会刻意呈现的回甘,充满亲人心意的茶,此刻幻化成一只温暖的手,抚摸着我的脸。
真的,好暖和……
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