同学们有没有试过自己包包子呢?自己成功地包了一个包子……看着自己做的包子,心中会有一种成就感。下面是小编为大家带来的五年级作文:做包子,希望你们可以喜欢哦。
做包子作文1
今天,我非常激动,因为我要跟着外婆学做包子。
我迫不及待地跑到厨房,让我吃惊的是桌子上放着很多大大小小的锅碗瓢盆,盆子里盛着馅儿和面团,外婆早准备了啊,原来今天是除夕。当然得早点准备哦!
为了早一点吃上热腾腾的包子,我们马上动手。我拿到一个面团,我直勾勾地盯着外婆,她先把一整块面团扯成一小个一小个的,再拿起一个小面团,揉啊揉,搓呀搓,揉圆以后再压成小面饼儿,再放入适量的肉馅,把面饼边折呀折,像花边、像褶皱拧一拧,像个小酒窝一样,真好看。我迫不及待的试着做做,可我怎么也做不好,千奇百怪的样子,有的像鹅、有的像兔、还有的像空口袋,逗的大家哈哈大笑。我试了很多次,外婆告诉我小窍门,终于包出了一个“小酒窝”。
我们做好包子,终于上蒸笼蒸了。过了大概半小时左右,一打开蒸笼,哇!个长大了很多呀,看到一个个白白胖胖的包子,让我的口水“飞流直下三千尺”啊,忍不住夹起一个包子往嘴里送,结果烫的我哇哇直叫,我再小心翼翼的夹起一个小一点的包子,吹了吹,尝了起来,真是鲜中带甜,甜中带鲜,白菜的甜,猪肉的鲜,好好吃啊。
吃着自己做的包子,心里美滋滋的。
做包子作文2
今年的春节,天公非常的不作美,一个假期差不多都在雨中度过。杭州的冬天本来就冷,加上下雨,那种湿冷的感觉都让人懒得出门。呆在家里也没什么事情可做的我,看看电视,玩玩游戏,真是无聊。外婆看我百无聊赖,就提议:“波波,我们一起做包子吃吧!”
“做包子?!”我可从来没做过,于是我欣然接受外婆的提议。说做就做,我们先找出了馒头粉,按照上面的说明“加入了适量的冷水和面。看着外婆用手把面粉轻轻的揉捏,湿湿黏黏的面粉在外婆的灵巧的双手加工下,没多久,就听话的变成了表面光滑面团。我迫不及待的想要试一试,手还没伸进面盆里,被外婆喝止道:“小家伙,先洗手,再和面!”看着外婆嗔怪的表情,我摸摸头,不好意思的去把我的双手洗得干干净净的。
和完面,看着这光滑的面团,我依依不舍的盖上盖子,满心期待想看着面团的发酵。外婆似乎看穿了我的心思,告诉我发酵过程需要封闭,有利于发得透,发得好。我似懂非懂的点点头。为了不让我一直关心面团的发酵。外婆提出,准备包子陷,肉馅、豆沙馅、荠菜馅等,都是按照家里人的喜好而准备的。
小时后,在外婆的允许下,我满心期待的掀起了盖子,没想到面团已经肥成原来两倍!我用手指轻轻戳了下白面团肥胖的表面,好软,好有弹性!外婆手把手地教我:“你要轻轻地把面团搓成长条状,用小刀一段一段的切好,把切好的小面团搓成小球,轻轻的将小球压扁,用擀面杖把边上的面皮压得比中心要薄。波波,这一步非常重要,底太薄怕露馅,边太厚,怕等一下包不好。你要十分注意哦!”外婆认真的告诉我,看着她严肃的表情,似乎是在和我诉说着家里什么秘密似的。我照着外婆的样子,在擀好的面团中间放入已经准备好的各种美味可口的馅,左手托底,轻轻转动面皮,右手压出褶子。把包子轻轻的放入蒸笼,等待二次醒发,大约二十分钟后,用开水热锅,蒸个二十分钟左右,香喷喷的包子终于出炉了。
因为是第一次尝试,所以外观不是很好,但是一口咬下去,松松的面团,流着汤汁的陷,那个味道啊,真的是难以形容了。看着自己的劳动成果被大家一抢而光,我和外婆脸上露出了得意的笑容。今年的春节还是很有意思的嘛!
做包子作文3
大家有可能会想:一个包子里能有什么真情呢?可是,这个包子里就深深地蕴藏着金老师对我们的关怀。
今天中午学校的午餐,有一样非常好吃的菜,那就是蕃茄炒蛋。在别人看来也许这只是一道极其普通的菜,可在我们看来,全班同学能快快乐乐地坐在一起吃,就变得非常的美味可口了。
眼看着菜就要被盛完了,可是我的饭碗里除了白饭和一串骨肉相连,蕃茄炒蛋还没有影子。看着其他同学津津有味地吃着蕃茄炒蛋,闻着从他们碗里飘出来那香喷喷地味道,心里好羡慕他们哦!
将就着吃完了中饭,一转眼就到了午自修。教室的门被推开了,只见金老师手里拎着好几袋的包子走了进来,说是给我们没盛到菜吃的同学吃的。再看金老师,她的手冻得通红,脚上的鞋子也全湿了。
我一边吃着热气腾腾的肉包子,一边想着金老师这时候肯定冷得很难受吧?还怎么批改作业呢?我真的非常感谢金老师对我们的关怀,给我们的爱护。虽然只是一个普普通通的包子,可是里面却包含了金老师对我们的爱。人间真情处处可见,就连一个肉包子里也隐藏着浓浓的真情!
谢谢您,金老师!
做包子作文4
过年本应该是一家人团聚的开心时刻,但是今年的过年在开心之余更多的是担心和紧张。由于肺炎疫情的影响,我们这个假期取消了旅游,天天呆在家里,开学时间也延后了,老师只能在网上给我们上课,真希望病毒早点结束,我们能早点回到学校去上课。
在这个疫情时期,妈妈教会我了很多很多新的技能,今天,妈妈就教我学做包子。我跟妈妈先用洗手液把手洗得干干净净,然后妈妈拿出我们经常一起做甜品用的电子秤称好500克面粉,5克酵母粉,5克白糖,然后我拿来一只小碗把酵母粉跟白糖用温水搅拌至溶化,开始和面了,妈妈娴熟的手艺一会儿就把这些材料和成了一个圆圆的面团。我们把面团放在了旁边让它醒一下。
过了一会儿,我们又开始下一个步骤,准备包子里面的馅,我一边唱着歌,一边帮妈妈洗韭菜,妈妈用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁着肉,在厨房里忙得热火朝天。不一会儿,妈妈就把香喷喷的肉馅剁好了。一旁的面团也醒好了,妈妈把它放在面板上用手揉,揉得那面团又白又光滑,我也把放包子的蒸笼也洗好了。于是我们就开始包包子,妈妈把包子皮擀得又圆又大,我拿了一张放在手上,然后用勺子挖了一勺馅放在中间,看着妈妈的动作学了起来,我怎么都包不出来,很伤心,妈妈说,慢慢来,你先看着妈妈包一个,后来妈妈又开始扶着我小手教我,我用两只小手将皮包得紧紧的,妈妈看见了赞扬说:“儿子做得真不错。”我听了心里美滋滋的。我包出各种各样的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小猪。一个个可爱极了!雪白雪白的包子出锅啦。我迫不及待地尝了一口,啊,真香啊。美味极了!妈妈看着我的馋猫样开心地笑了,我也开心地笑了。
这是我第一次做包子,我感到无比的快乐。
做包子作文5
做包子啦!做包子可不是一件简单的事。我今天要用到的材料有:面粉、酵母、牛奶、色拉油、猪肉、番薯面、香菇、胡萝卜、冬笋、腌菜,食材还挺多的。对了,先要和面,我把面粉倒入面包机中。在大碗中倒入一瓶纯牛奶,牛奶中加入一些酵母,用筷子慢慢搅拌均匀。面粉里再加一点点的色拉油。然后按下和面和开始键,接着把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分钟后,面包机发出了嘀嘀的响声,仿佛在说“面和好啦!”我拿出内胆,包上保鲜膜,放在太阳底下晒。这样面团就能吸收太阳的热量,快速发酵了!
接下来开始做馅。妈妈帮我把菜都切好了。我打开煤气灶,在锅底倒入色拉油,这些黄黄的油已经像被子样铺满了整个锅底。我把猪肉、番薯面、香菇、胡萝卜、冬笋、腌菜放进锅里,用小火一直翻炒。每一种菜都裹着一层亮晶晶的油,散发出各种香味。妈妈帮我加了些调料。最后把菜盛到碗里。我忍不住尝了一口,哇,太好吃了!
我赶紧去看看太阳底下的面团。面团吸收了太阳的热量,变得越来越大,越来越软,就像一团软软的棉花糖,还有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面团拿进厨房,取出一半面团,继续用力地揉和压,面团又变得光光滑滑的,然后用力搓,搓成了长长圆圆的一条,用刀切成一段一段的。再用擀面杖擀成薄薄的圆圆的面皮。我左手握着面皮,加入香喷喷的菜,右手一下又一下地捏着包子皮,终于我的包子成形了,还不露馅。我又继续耐心地做了好几个。终于可以上锅蒸了。二十分钟后,包子蒸熟了,我发现包子变大了。
香喷喷、白白胖胖的包子出锅喽!自己做的包子真是太美味了。妈妈说比外面买来的包子都好吃。真是太开心了,下次我还要再做包子。
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