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开店创业中必须实施牢记的12项数据

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1、营业额

①反映店铺的生意走势,可用于调整促销及推广活动。②为店铺员工设计销售目标,并用奖励机制激励员工;③对比各分店销售能力,为优化人员结构及货品组合提供参考。

2、分类货品销售额

①为店铺的订货、组货及促销提供参考依据,及时补货、调货;②用于了解该店或该区的消费取向,针对性调整使利润最大化;③根据店铺的销售特性,对慢流品类加强促销力度,及时消化库存。

3、前十大畅销款

①定期统计分析(每周/月/季),了解畅销款式的畅销原因;②根据销售速度设立库存安全线,适当补货或寻找替代品;③利用畅销款搭配平销款或滞销款销售,带动店铺货品整体的流动。

4、前十大滞销款

①定期统计分析(每周/月/季),了解畅销款式的滞销原因;②寻找滞销款的导购卖点,提升导购对滞销品的销售技巧;③调整滞销品的陈列方式及陈列位置,配合人员重点推介;④制定滞销品的销售激励政策,做好滞销品的调货、退货和促销准备。

5、连带率(销售件数/销售单数)

①了解店铺人员货品搭配销售能力的重要依据;②当连带率低时,应提升员工的附加推销力度;③当连带率低时,应调整关联产品的陈列位置;④当连带率低时,应调整店铺采取的促销策略。

6、平效(每天每平米的销售额)

①用于分析店铺面积的生产力,深入了解店铺销售的真实情况;②为订货提供参考依据,定期监控确认店内库存,增加营业额;③当平效低时,可从销售技能、陈列摆设、品类搭配等方面进行调整。

7、人效(每天每人的销售额)

①用于分析店铺人员的整体销售素质,以及店铺人员配置的合理度;②当人效过低时,要检查员工产品知识、销售技巧和排班的合理性;③可根据员工最擅长的产品安排对应的销售区域,能有效提升人效。

8、客单价

①反映店铺顾客消费承受能力的情况,有助于提升营业额;②低于平均单价的产品用于吸引实际型顾客,丰富顾客类型;③增加平均单价的产品数量和类别,高于平均单价的产品可做特殊陈列;④提升中高价位的产品销售,从而逐步提升店铺的整体客单价。

9、货品流失率(缺失货品吊牌价÷期间销售额×100%)

①合理布局人员在卖场的站位可有效减少货品的流失率;②严格对待交接班工作,对出现的问题及时做检查和总结;③在客流高峰期时应提高警惕性,加强配合力度,以杜绝货品无谓的流失。

10、存销比(库存件数÷月销售件数)

①细分包括:各品类货品存销比、新老货存销比、款式存销比;②当存销比过高,意味着结构不合理,资金效率低;③当存销比过低,意味着库存不足,生意较难最大化;④一般情况下,月存销比维持在3—4之间比较良好。

11、VIP占比(VI阿P消费额÷营业额)

①侧面表明市场占有率和顾客忠诚度,衡量店铺综合服务和市场开发能力;②一般情况下,VIP占比在45%—55%之间比较良好;③若是低于此数值区间,则表示市场认可度差,店铺服务能力不佳。④若是高于此数值区间,则表示开发新客户的能力太弱;⑤若是数值先高后低,则表示顾客流失严重。

12、销售折扣(营业额÷销售吊牌金额)

①反映店铺折让的情况,直接影响店铺的毛利额;②店铺毛利的高低与营业额及销售折扣的高低有直接的关系;③若销售折扣比较低,则说明店铺在做促销,店铺的毛利率很低。
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